9.5.2013

Äitienpäivä herkku


Tämä herkku on erittäin monipuolinen, sillä sen voi täyttää lähes miten tahansa - hedelmillä, vanukkaalla, moussella jota on jäänyt jälkiruoasta sekä vihanneksilla ja lihalla vaikka päivälliseksi. Saat siitä jälkiruoan tai ruokaisamman lounaan helposti.

Ei tarvitse lisätä kuin öljyä pannulle ja alkaa paistamaan crepesejä. Säilytä ylimääräiset ohukaiset ​​myöhempää käyttöä varten jääkaapissa. Näin voit napata sieltä muutaman, täyttää ne ja laittaa tarjolle...niin helppoa!



 
Ainesosat joita tarvitset:

2 kanamunaa
1 kuppi maitoa
2/3 kuppia jauhoja
1 tl suolaa
1 1/2 tl öljyä

Yhdistä Blenderiin munat, maito, jauhot, suola ja öljy. Prosessoi tasaiseksi. Pidä kylmässä 1 tunti.
Kuumenna paistinpannu ja voitele öljyllä. Kaada 1/4 cup ohukaisten taikinaa pannulle. Kypsennä 2-5 minuuttia, käännä kerran, kunnes ohukainen on kultainen. Paista loput taikinat.


Täytä ohukaiset kermavaahdolla ja mansikoilla, hillolla ja sokerilla tai lakoilla. 


8.5.2013

Olut Espanjassa


Espanjan juoda paljon olutta. Useimmat olut vahvuudet Espanjassa ovat 4% ja 5,5% välillä. Harvat ovat vahvempia, mutta useampi on kevyempää. 


Mitä odottaa espanjalaiselta baarilta?

 Useimmat baarit Espanjassa omaavat vain yhden hana oluen. Oluen koko jota myydään on hyvin pieni lasillinen Espanjassa. Mutta se ei ole kaikki totuus oluesta - Espanjassa oluet myydään hyvin kylmänä, ja tarjoillaan lasissa, joka on pidetty pakastimessa!

Espanjalainen oluella on huono maine - maine, joka on vain osittain perusteltua. Espanjassa on kaksi erittäin huonoa olut merkkiä. Valitettavasti noin 90% baareista Espanjassa näyttävät myyvän näitä oluita. Seuraavassa on tietoja siitä, mitkä oluet ovat hyviä ja mitä välttää.

 
Top 5 oluet Espanjassa



1. Mahou Clásica
Standardi 5%:tin olut Espanjassa, saatavilla lähinnä Madridissa ja paikoin Pohjois-lännessä. Monet pitävät Mahoutista, se on alkuperäinen klassikko - se tulee aina isossa litran pullossa!

2. Alhambra Reserva
Vahva (6,4%) lager, saatavilla lähinnä Granadan seudulla. Alhambra tekee myös standardia suurempia versioita ja premium-olutta, Alhambra Especial. Kaikki ovat hyviä oluita.


3. Estrella Galicia
Standardi 5% olut, lähinnä käytettävissä Galician ja Pohjois-lännen seudulla.


4. Damm
Kataloniassa mutta laajalti saatavilla supermarketeissa koko maassa. Heidän Voll Damm brändi on kaksinkertainen mallas ja Estrella Damm on vakio (mutta melko hyvä) lager.


5. San Miguel Nostrum
San Miguelin lager, 6,4% on hieman vahvempi (ja paljon mukavampi) kuin standardit oluet. Eikä ole useinkaan saatavilla hanasta.


 Tumma olut Espanjassa

Yhä useammat tummat oluet ovat suosittuja Espanjassa, varsinkin pohjoisessa. Jos et ole kiinnostunut vaaleasta lagerista, ja juot mieluummin tummempia oluita, kokeile Amstel Oro, Mahou Negra, Alhambra Negra, Bock Damm ja edellä mainittuja Voll Damm ja San Miguel Nostrum oluita.Kaksi olut merkkiä joita Espanjassa on hyvä välttääNämä ovat syyllisiä Espanjan kauhean olut maineen takana:

    
Standard San Miguel (ei Nostrum versio yllä) on suulas ja epämiellyttävä - sitä markkinoidaan ympäri maailmaa premium lagerina, mutta se on yksinkertaisesti huonoa olutta.

    
Cruzcampo on yhtä epämiellyttävä kuin San Miguel. Huono olut on melko hyvä merkki myös huonosta ravintolasta!

 
Ulkomaiset Oluet Espanjassa

 Paras paikka saada ulkomaista olutta Espanjassa on irlantilainen pubi, joka myy aina Guinnessia ja useita muita oluita. Belgialaiset oluet ovat suosittuja joissakin Irlantilais pubeissa, sekä muutamissa kansainvälisissä baareissa. Löydät Heinekenin helposti kaikkialta, kun taas Carlsberg ja Kronenberg ovat varsin yleisiä Baskimaassa.

Oluen tilaaminen Espanjassa


Caña on poikkeuksetta pienin olut jota baarissa myydään tavallisesti. Voi olla viinilasi, voi olla jotain, joka muistuttaa brandy lasia, voisi olla pieni astia, hieman pienempi kuin puolet tuopista.

Tubo on pitkä ohut lasi.


Botella de cerveza on pullo olutta.

Jarra tai Tanque on yleensä suurin lasi jota heillä on tarjolla. Hämmentävää,  sillä "jarra" saattaa merkitä kannua joka tarjoillaan jaettuna laseihin. Näitä ei ole saatavilla kuitenkaan kaikissa baareissa.

7.5.2013

Hop In Hop Off bussit

1 Sevilla Hop In Hop Off Sightseein Tour Bus

Luultavasti paras keikkabussi joka on tarjolla täällä. Sevilla on melko suuri ja metro ei ole vielä täysin valmis. Tämä on luultavasti ainoa tapa jota saatat haluta käyttää enemmän kuin yhden päivän, sen jälkeen olet saanut hyvän yleiskuvan kaupungista ja voit käyttää bussia ympäri kaupunkia nopeasti ja helposti.


2 Granada Hop In Hop Off Sightseeing Tour Bus
 
Kaksi reittiä tarjolla. Granadan turistibussissa on erinomainen palvelu. Se myös säästää jalkoja kun ei tarvitse kiivetä mäkiä ylös Albaicyniin ja Alhambraan. Ja säilyttää joustavasti itsenäisen matkustamisen.


3 Málagan Hop In Hop Of Sightseeing Tour Bus
 
Málaga on kiireinen, vilkas kaupunki, jossa ei ole paljon tekemistä. Málagassa tämä linja on ihanteellisen nopea johdatus kaupungin nähtävyyksiin. Kun olet ottanut tämän bussin, olet nähnyt kaikki mitä siellä on nähtävää!


4 Cádiz Hop In Hop Off Sightseeing Tour Bus
 
Cádiz on pieni kaupunki ja sitä on parasta tutkia jalan, joten tämä ei ole parasta mitä Cadizissa on tarjolla.
 

6.5.2013

Ravintolat Espanjassa

Kuulee paljon suosituksia ravintoloista Espanjassa, mutta on hauskempaa tutkia ja löytää omia suosikkeja. Mutta mistä tietää onko ravintola Espanjassa hyvä?

Monet ihmiset valitsevat ravintolan hinnan ja sisustuksen perusteella: jos se näyttää hienolta ja ei ole liian kallis, se on luultavasti hyvä. Mutta näin ei ole Espanjassa. Itse asiassa usein se on juuri komea sisutus josta maksat.


Nämä vinkit auttavat sinua päättämään onko ravintolassa mitään hyvää. Pisteyttää hyvin kaikki nämä kohdat on hankalaa, mutta yksi tai kaksi on jo hyvä alku.

1. Se on täyteen varattu


Espanjassa syödä paljon ulkona (yleensä useita kertoja viikossa), jos kukaan he tietävät onko ravintola hyvä vai ei. Jos ravintola näyttää tyhjältä, se tarkoittaa kahta asiaa - olet tullut väärään aikaan päivästä syömään tai se ei ole kovin hyvä ravintola.


Espanjassa, etenkin lounasaikaan, jokainen haluaa syödä samaan aikaan. Jos löydät ravintolan joka on liian kiireinen paikka sinua varten, tule takaisin hieman aikaisemmin seuraavana päivänä. Useimmat ravintolat aukaisevat noin kello kolmetoista. 

 

2. Leipä näyttää hyvältä


Leipä tulee vakiona jokaisen aterian yhteydessä Espanjassa (vaikka jotkut ravintolat ovat tarpeeksi röyhkeitä jopa laskuttaa siitä). Joten jokaisessa pöydässä pitäisi olla vähän leipää tarjolla. Jotkut ravintolat paistavat leipänsä paikan päällä. Mutta jos leipä näyttää viipaleilta päivän vanhoja patonkeja, olet saanut todennäköisesti hyvän käsityksen siitä, mitä ruoka tulee olemaan.



3. Viinilasit ovat suuria


Espanja tuottaa paljon viiniä - melkoisesti myös kauheaa ja ala-arvoista, mutta siellä on myös paljon hyviä merkkejä. Suurin osa espanjalaisista tietää hieman viineistä ja tietää pyöreän viini lasin vapauttavan makuja. Jos lasit ovat liian pieniä, sinun täytyy kysyä miksi. Joko ravintola ei halua sinun vapauttaa viinin makua huulillesi (huonoissa viineissä maku maistuu näin vielä pahemmalta) Tai ravintola ei noudata viiniä. He eivät kunnioita viiniään, miten voit olla silloin varma, että he kunnioittavat ruoan ainesosia?


Jos punaviini on kylmää, tämä on myös huono merkki. Mutta varokaa, punaviini tarjoillaan oikeassa lämpötilassa voi joskus tuntua kylmältä. 



4. Paellaa kahdelle


Paella voidaan tarjoilla monelle ihmiselle kerrallaan Espanjassa. Usein se on tehty tunteja aiemmin ja lämmitetään mikroaaltouunissa tarvittaessa. Muissa ravintoloissa se on tehty muualla, jäädytetty ja sulatettu tilauksesta. Mutta todellinen, juuri keitetty paella lähes aina keitetään kohtuullisen suurella pannulla - joten se on aivan liian paljon yhdelle henkilölle. Joten jotta saat oikean kokoisen paella aterian, varmista että tilauksessa on paella "MINIMO dos personas".



5. Miten Spot hyvä ravintola Espanjassa "IVA" sisältyy


IVA on espanjaksi "arvonlisävero" (ALV) ja useimmissa ravintoloissa se sisältyy hintaan. Ainoa syy, miksi he eivät sisällytä veroa hintaan on saada asikkaita - ja vain todennäköisesti turisteja. Siksi voit olettaa, että ravintola, joka ei sisällä veroja hintoihin ei paljoa kunnioita asiakkaitaan.



6. Olut ei ole Cruzcampoa




Espanjan halvin olut on Cruzcampo - se on mauton ja tarjolla valitettavasti lähes kaikkialla. Vaikka löydät hyvän ravintolan, joka ajattelemattomasti tahraa mainettaan myyden tätä olutta, voit varmasti antaa ruokapaikalle pisteitä, jos he tarjoavat sinulle kuitenkin jotain parempaa olutta.  
 
San Miguel on lähes yhtä huono kuin Cruzcampo. 

 

7. Kokeile Tapaksia


Vaikka tämä vaatii istumista alas ja juoman sekä tapasten ostamista (ellet ole yhdessä niistä paikoista, joissa tapas on ilmainen), pieni puraisu tapasmenusta antaa sinulle hyvän osoituksen siitä, kuinka hyvää loput tulevat olemaan.




5.5.2013

Tapas on hauska valikoima suupaloja

Kuten antipastot Italiassa ja mezzet Kreikassa, tapaksia ovat pienet ruoka-annokset joita voit nauttia sen sijaan että söisit täyden aterian. Sana tapas tulee espanjan tapar sanasta joka tarkoittaa kattamista, viitaten palaan leipää tai lihaa nautittuna sherrylasin tai muutaman viinilasin kera.

Luo helposti hauska, innovatiivinen ateria täyttämällä valikoima suolaista, lämmintä ja jäähdytettyjä elintarvikkeita, ja erilaisia ​​teräviä, sitkeitä ja pehmeitä, meheviä kuvioita. Paahdettuja manteleita, oliiveja, juustoja, leipää ja äyriäisiä - sardiinia, anjovista, tonnikalaa, turskaa - on yleensä standardi annoksissa.

4.5.2013

100 % luonnollinen puu kiehtoo sisustajia


100% luonnollinen puu on puhdasta ja 100% luonnollista ecoa. Se kiehtoo, innostaa ja on uusin suuntaus sisustamisessa.


Brittiläinen yhtiö tarjoaa vähemmän aitoa puuta sisustukseen mutta sitä näyttävämpia puu-aiheisia tapetteja

Pepe Peñalver edustaa Andrew Martinin suunnittelemia tapetteja Espanjassa.

3.5.2013

Kansallispuiston kaasuhanke etenee

Juntta on väliaikaisesti suunnitellut porata kaasua yhdestä Espanjan tärkeimmistä suojelualueista.

Ympäristönsuojelijat pysäyttivät aiemmin putkilinjan suunnitelmat Doñanan kansallispuistoon, mutta jälkeen Junta määräsi lisätutkimuksia tehtäväksi.

 
Gas Natural yhtiön annetaan mahdollinen lupa kaasun talteenottoa varten kosteikkojen alueella, joka rajoittuu Cadizin, Huelvan ja Sevillan alueelle.

Talo Espanjassa - hylätystä eläinsuojasta perheen asunnoksi

Madridilainen studio ABATON on uusinut vanhan kivitalon maaseudulla Länsi-Espanjassa ja muuntanut rakennuksesta kodin perheelle.

Talo sijaitsee kilometrien päässä lähimmästä kaupungista. Vanha rakennus oli liian etäinen voidakseen liittää sähköverkkoon tai vesijärjestelmään, joten ABATON hyödyntää uusiutuvia energialähteitä. Rakennus tuottaa auringon lämpö energiaa ja kaksi lähellä solisevaa puroa tarjoaa vesivoiman sähköä varten sekä puhdasta vettä juomiseen ja uimiseen.

Kiven ja puun rakenteet olivat huomattavasti huonontuneet, joten arkkitehtien piti korvata suurin osa seinistä uusilla.

2.5.2013

Sisustusvinkit - valaisin designia Espanjasta

Valencia, luovuus, nuoret suunnittelijat.. moniulotteiset luonnokset joihin on käytetty luonnonmateriaalia, puuta. Design, puhtaat muodot ja ajattomuus ovat antaneet leiman näihin moderneihin valaisimiin.

LZF luo moderniin kotiin aikaa kestäviä tuotteita Espanjan Valenciassa.

Lisää tietoa LZF Lamps